Эксперимент со 100% сыроедением


эксперимент с сыроедениемДни 1-2

Давно я уже хотел провести этот эксперимент (30 дней бескомпромиссного сыроедения), но все время не получалось. Откладывал по различным причинам. Несколько раз начинал, но более 2-3 дней удержаться не получалось, т.к. желудок требует быть набитым, а родные предлагают потушить вкусные овощи ))

В этот раз подошел более основательно, даже организовал себе 2 недельное проживание в отдельной квартире без семьи, чтобы никаких внешних соблазнов не было минимум две недели. Также сделал подготовительный период в течение 10 дней. Эти 10 дней я каждый день ел только сырые овощи и фрукты и один раз в день съедал очень небольшое количество риса или роллов с огурцом\авокадо, вареных или тушеных овощей.

Надо сказать, что в режиме «подготовки» я почувствовал разницу. Однозначно уменьшилось время, за которое высыпаешься, полностью пропала сонливость в течение дня. Кроме того, вся реакция на коже, которая появлялась на большом количестве термообработанной еды, сошла на нет. Чтобы было понятно, что я подразумеваю «реакция». На самом деле, кожа чистая. Просто даже мельчайшие прыщики и небольшие покраснения, которые в принципе не заметны, если особо не присматриваться, становятся для меня видны через 1-2 дня после усердствования на термообработанной еде.

Вес за эти дни снизился на 1-1.5 кг и сейчас составляет 69кг.

Рацион:

И наконец, с вечера вторника (9.10) я оставил в рационе только овощи, зелень, фрукты. Сырые орехи, а также натуральный мед я не возбраняю, но пока не ел, т.к. особо не хочется. Также не считаю страшным пить зеленый чай. Но это больше из вопроса социализации – иногда я встречаюсь на переговорах в кафе или с друзьями. Так если заказываешь чай – то вроде как «поели вместе» и вопросов к моим странностям в еде обычно не возникает.

Первые два дня рацион в основном состоял из винограда, очень большого количества зелени (шпинат, петрушка, укроп, листья различных салатов), помидоров. Из фруктового виноград, груши,  яблоки, арбуз, дыня, апельсины.  При одновременно больших порциях арбуза, появляется горечь во рту. Арбузов, от которых такой реакции нет, мне не удалось найти ни на одной из ближайших точек продаж.

Вообще, есть разница в ощущениях с точки зрения уровня энергии от того, что именно ешь. Реально заметный всплеск я получаю, когда съедаю 2-3 апельсина. Ощущения сродни тому, как раньше выпивал кофе (я его и раньше редко пил и действовал он на меня очень сильно). От других фруктов такого нет.

Нагрузка:

Специально какой-то нагрузки я не даю. Хватает беготни по делам и моего стандартного простого комплекса упражнений. Отжимания\подтягивания\бег. Вчера, например, перешагнул рубеж 80 отжиманий. Подтягивания 13 раз, но показатель этот не абсолютный, т.к. вес потихоньку уменьшается.

Никаких особых изменений пока нет. По ночам в последнее время сплю около 5-7 часов и днем догоняю еще 1 час, если очень много беготни и нагрузки. Единственное, бонус, который я уже ранее замечал на сыром – отсутствует запах пота. Вчера мне пришлось в силу необходимости, а не тренировки, пробежать около 6 км в одежде с небольшой сумкой. Естественно, что в одежде такая дистанция приводит к тому, что довольно сильно взмокаешь. Когда вечером добрался до дома и переоделся, то обнаружил, что характерного запаха пота нет.

Далее планирую раз в 2 дня отписываться по результатам. Вообще, имхо по сыроедению, что само по себе оно со словом «здоровье» не совсем однозначно сонаправлено. С точки зрения диеты, к здоровью больше приближает принцип «не есть дерьмо», а не «есть сырую и свежую пищу».

Если с этой точки посмотреть, то окажется, что многие сырые продукты все равно попадают в категорию «дерьмо». Пока я могу предположить, что накачанный нитратами арбуз, «дозретые» бананы и начинающий плесневеть виноград – еще большее дерьмо для организма, чем те же вареные гречка и рис. Чистого эксперимента все равно у меня в этой полосе не получится. Для него нужны условия гарантированного экопродукта.

Так что эксперимент я доведу до конца, но то, что буду сыроедить на 100%, сомневаюсь. По крайней мере, до тех пор, пока живу в Москве.

Дни 3-4

Все-таки решил ограничить потребление винограда, т.к. никакого подъема энергии от него не замечаю. Наоборот, некоторый упадок сил. На текущий момент у меня есть как приятные наблюдения, так и не очень.

Вчера вечером снял съемный протез, чтобы промыть водой и обратил внимание, что от него нет никакого неприятного запаха. В детстве я был убойным сластеной и поэтому даже молочные зубы у меня раскрошились и почернели еще в глубоком детстве. В 14 лет я лишился первого коренного зуба. Половина зубов в пломбах, а 5 из оставшихся, депульпированы. И это все при том, что зубы я регулярно чистил самыми рекламируемыми и дорогими пастами  J. Не знал я раньше, что на сохранность зубов все же больше влияет количество сахара в рационе, а не стоимость зубной пасты.   Один зуб отсутствует.  Вместо него у меня съемный нейлоновый протез, т.к. импланты и обычные протезы я отмел. Имплант мне просто претит в том плане, что какую-то хрень будут вживлять прямо в кость, а учитывая, что я регулярно возобновляю тренировки по боксу, то мне страшно представить, как эта конструкция себя поведет, если ее с силой выбить. Боюсь, что без челюстно-лицевой хирургии в этом случае не обойтись. Поэтому, ну их нах. С обычными протезами еще веселее. Чтобы их насадить, нужно изуродовать соседние зубы. Спилить с них эмаль. Спасибо, нет.

Обычно, в процессе чистки зубов, когда я снимаю протез, то держу его подальше от носа, а тут поразился, что запаха нет ))

Далее наблюдения не из приятных. Вес продолжает падать. Я не взвешиваюсь, но чисто визуально заметно уменьшение объемов. Другим неприятным открытием стало скачкообразное снижение силы. Сегодня на даче мне на глаза попались две скрученные в штангу 16 кг гантели. Температура на улице была +5 и согрева ради, я сделал несколько подходов на бицепс. Так эти 32 кг я смог поднять всего 3 по 9 раз. Я точно помню, что два месяца назад, когда я приезжал, то сделал 5 по 10 с этим же весом. Когда вчера я отметил снижение количества отжиманий, списал на то, что не «пошел» подход, но похоже, это уже реальное снижение тонуса. Также сегодня, когда закупался продуктами, обычную нагрузку пакетами (в районе 20-24 кг) мне выдерживать стало куда сложнее.

В остальном все течет нормально. Переехал в отдельную квартиру, где в добровольном уединении-изгнании буду находиться  минимум неделю, а возможно, еще больше.

Сегодня на домодедовском рынке накупил гранатов, королька, зелени, помидоров, а также на всякий случай взял миндаль, фундук и финики. Орехи естественно сырые, а финики – это единственный сухофрукт, который я считаю, возможно есть, т.к. его обычно сушат непосредственно на ветке. Однако, злоупотреблять им нельзя, т.к. очень сладкий.

Опять отмечаю дикий прилив сил после апельсинов, ровное состояние после яблок-груш-зелени, и некоторую сонливость после большого количества винограда.

На приготовленную еду не тянет. Как ни странно, за все четыре дня даже не было желания поесть чего-то вареного. Возможно потому, что на виду только свежие фрукты и овощи.

На даче сегодня выкопал около 4 кг своей морковки, на которую буду усиленно налегать. Разочаровывает только тот факт, что морковка (да и другие овощи в сыром виде) совершенно не насыщает. Я могу набить полный желудок и продолжать хотеть есть. В этом плане фрукты куда легче усмиряют аппетит. Вообще, возможно, что фрукты это основная еда, а овощи лишь дополнение. Традиционно считается, что фрукты вообще не еда, а овощи это так – гарнир.

Рацион все тот же: бананы, помидоры, зелень, редиска, яблоки, груши, морковка.  В ближайшие дни планирую налегать на гранаты, королек, свою морковку, зелень и помидоры. Возможно, добавлю орехов или немного фиников.

Полет нормальный. Переходим в пятый день.

День 5

Что-то нет у меня ожидаемой легкости и кучи бодрости пока. Проснулся в 7:40, что не то, чтобы рано. Обычно встаю раньше. Я не могу сказать, что устаю, но такого, чтобы выносливость повысилась, пока не наблюдаю. Несколько раз замечал приходы тошноты, которые едва заметны и за 5-10 минут проходят. В первый раз заметил еще на 3 день, но подумал, что это просто укачало в маршрутке (хотя раньше такого не бывало). Однако, когда еще пару раз такое возникло, то стало ясно, что это не случайно.  Еще один неприятный момент – кратковременные приступы головокружения при резком подъеме из положения лежа. Я сейчас работаю полулежа с ноутбуком на коленях, поэтому бывает, что резко встаю прямо с пола.

Вчера вечером съел около 100г сырого миндаля. Сегодня на лице наблюдаю тонкий слой масла-жира, который остается на подушечках пальцев, если провести ими по лбу. Считаю это, а также факт, что выспался только за 8 часов, показателями, что орехи мне пока не нужны. Доедаю остаток маленькими порциями (всего у меня осталось около 250 г фундука+миндаля), и до конца эксперимента больше орехи не покупаю. А, чуть не забыл. Еще сегодня пошло небольшое газообразование без резкого запаха. Но все же… что-то там еще бродит. Сорри за интимные подробности, но поскольку я решил описывать все происходящее максимально подробно и без утайки для формирования полной картины, то буду в дальнейшем  придерживаться этого принципа. Если такие строки неприятны, то лучше записи по этому эксперименту дальше не читать. А то глядишь, я еще чего… более откровенное напишу ))

Физической нагрузки немного – прогулка пешком и 2 раза поднятие с 12кг (в одежде) дочкой на 9 этаж без лифта. Но для меня в принципе это не нагрузка даже.

На рынке с Машей зашли сегодня в ТЦ в кафе. Маша заказала грибы с какими-то проростками и что-то вроде лепешки с наполнителем, я ограничился зеленым чаем и 2 запасенными бананами. Так пока мне такие испытания в тягость. Реально было интересно попробовать, что у нее там на тарелке )). Когда прихожу домой – значительно проще.  Но при этом сегодня несколько раз ловил себя на мысли, что открываю холодильник в поисках «чего-нибудь пожевать». Надо завтра будет обновить свой запас, чтобы был  более широкий выбор.  Вообще хочу побольше купить гранатов и найти хорошую морковку для сока. Благо, на домодедовском рынке это возможно.

Рацион за день: гранат, морковка, петрушка, шпинат, помидоры, яблоки, бананы, апельсины и королек. Ближе к вечеру съел пару горстей фиников и через час грамм 30 фундука. Ем небольшими порциями, в основном моно, но довольно часто. Максимум без того, чтобы что-то новое закинуть – 2-2.5 часа.

Если кто не знает, что значит «моно», поясню – я не мешаю, например,  яблоки и апельсины в один прием. Каждый продукт (кроме помидоров с зеленью) употребляется отдельно.

День 6

С утра поел апельсины, еще через пару часов гранат. С самого утра начала ощущаться некоторая слабость, сродни тому, что бывает на голоде, небольшое головокружение и послабление кишечника. Сложно сказать, что вызвало послабление, я не то, чтобы очень резко изменил диету, но за последние 2 дня из непривычного для меня были орехи, гранаты, финики и королек. Грешу на королек, т.к. он явно был зеленым и съел его я весьма не мало.

Пульс в состоянии покоя 55, что для меня вполне естественно, но резко подпрыгнул при подъеме на 9 этаж. Сегодня далее в течение дня собираюсь больше налегать на морковный сок, топинамбур и не очень кислые фрукты, а то все мое состояние очень напоминает обострение всей хрони на голоде.

Эти записи я делаю в течение дня, поэтому иногда время, в котором я выражаюсь, может показаться странным. Днем поехал по делам и на улице заметил, что у меня уже ни фига не слабость, а наоборот, летаю прямо как заведенная пружина внутри. Вообще, день получился весьма продуктивный.

Рацион за день

Апельсины (2 шт), 1 гранат, топинамбур (300г), арбуз (почти четверть крупного арбуза), 2 яблока, морковный сок (0,5 л), 1 болгарский перец и около 30 г фундука и несколько помидоров  черри.

Опять отметил, что когда нет раздражающих факторов типа запаха или вида приготовленной еды, ни о каких срывах на жор речи не идет.

Сегодня опять на рынке сделал контрольную закупку у трех продавцов морковки, с целью найти хорошую точку. Все образцы сока из морковки из серии «не фонтан», но пить можно. По крайней мере, не отдают откровенной горечью или мылом.

Нагрузка

Днем сделал один подход отжиманий от пола максимальное число раз. Получилось 84, что является моим рекордом. Правда, с учетом сброса веса, это не очень впечатляюще. После этого еще подход подъемов корпуса из положения лежа – 115 повторений.

Очень хочу пробежаться. По расписанию у меня завтра подтягивания, но возможно, я заменю их на бег, если желание сохранится.

Еще одна немаловажная вещь. В силу того факта, что мое питание не сильно отличается от того, что я ем обычно, то постоянных мыслей о том, что и когда съесть нет. Также нет зависаний на разных форумах или проглатывания одной за другой книг, как это было у меня 2 года назад, после первого успеха в голодании. Сейчас просто делаю свои дела по работе и текущим проектам. О еде вспоминаю, когда урчит живот. Так что эксперимент много времени не отнимает – только регулярно сесть и описать свои впечатления.

День 7

Пошли уже откровенные признаки перехода на другое питание. Спать захотелось вчера рано, поэтому я не отказал себе в том, чтобы лечь около 10 вечера. В 23 проснулся от дикой рези в животе. Пришлось около часа сидеть в туалете с приступом диареи. Затем проснулся в 3 часа ночи с ощущением озноба и дикой слабости. Пришлось включать обогреватель и кутаться в 2 одеяла. В 8:20 прозвенел будильник, который у меня работает как напоминалка, что надо сделать кое-что по работе. Такое, чтобы он меня будил, бывает очень не часто. Но мой измучанный организм даже не вздумал проснуться. Встал ближе к 11 утра с небольшим ощущением слабости.

В 12 поехал по делам и постепенно к вечеру так расходился, что опять «энергия прет», несмотря на то, что сегодня я Москву пересек 4 раза из конца в конец и очень много ходил пешком.

Газообразование прекратилось также неожиданно, как началось. На лице выскочил прыщ из серии, которые подростки побыстрее выдавливают перед свиданием. Такого уже давно не было, т.к. что тоже отношу к признаку перехода.

Из нагрузки – сделал 2 подхода подтягиваний и 2 подъема ног из положения лежа. Правда, нормального турника тут поблизости нет, поэтому подтягивался на чем-то вроде брусьев, держа руки параллельно друг другу.  В первом подходе 15 до упора, во втором 13 раз. До этого на нормальном турнике я подтягивался обычно неполных 14 раз. Сказывается потеря веса. Сейчас я дошел до 67 кг, что означает -2,5 кг от начала моего подготовительного периода. По крайней мере, вес не тает с огромной скоростью, как это у меня бывает на голодании.

Рацион: 2 граната, арбуз, 2 больших яблока, 4 средних морковки, дыня на ночь морковный сок.

Иногда посещают желания поесть чего-нибудь из старого рациона, но не сильные. Они скользят по поверхности сознания и я позволяю им мирно уйти прочь. В любом случае, свои 30 дней отмотать без компромиссов я серьезно намерен. Тогда и буду принимать решение, делать  откат или нет. И если делать, то в каких пределах.

День 8

Опять долго спал сегодня. Еле-еле продрал глаза в 8:30 и встал только ближе к 9 утра. Состояние непонятное. Днем совершил пробежку на 45 минут. Замерить дистанцию не получилось, но судя по времени и примерной скорости, думаю, в районе 8,5-9 км.

Вспомнил, что уже несколько раз проскакивало желание съесть авокадо. Никогда особо его в чистом виде не жаловал. Только в роллах, а тут прям «умираю – хочу авокадо». Съездил на рынок. Кроме авокадо купил еще узбекского арахиса. В чистом виде авокадо не совсем понимаю, как есть, поэтому съел вприкуску с помидорами с огромным удовольствием. Решил ограничиться одной штукой, т.к. штука довольно жирная. К вечеру замочился арахис, и я впервые попробовал его в таком виде.  Надо сказать, что разница по вкусу с жаренным и просто сырым, у замоченного арахиса огромная.

В замоченном виде  он имеет сладковатый привкус. Еще примечательно, что жареного арахиса я мог съесть 200г и не поморщиться, а тут 60-70 г съел и почувствовал пресыщение. Да и есть его получается гораздо медленнее. Возможно из-за того, что приходится чистить от кожуры.

В целом самочувствие нормальное, без каких-то скачков в ту или иную сторону. Работоспособность и выносливость несколько повышена, только на сон уходит на 2-3 часа больше времени, чем обычно. Больше ничего примечательного нет ))

Пару дней назад общался с девушкой-сыроедом, которая 4.5 года на сыроедении. Так ее описываемые симптомы перехода очень похожи на то, что сейчас происходит у меня. Другой вопрос, что по опыту перехода других людей, полная перестройка организма, когда начинает стабилизироваться вес, происходит через более значительный промежуток времени 100% сыроедения, чем 30 дней. У кого-то доходит до года.

В любом случае, пока загадывать не буду. Сидеть с красной отметкой «год» я пока не готов и какие-то выводы и решения буду принимать только тогда, когда дойду до намеченных 30 дней.

Желания обычной еды нет.  Полет нормальный.

День 9

Первый день, который весь был бодрым. Хоть встал я опять не рано (в 8:30), но весь день весьма продуктивно работал, и спать пошел только в 00:30. Днем захотелось опять авокадо и арахиса. Также в течение дня прям жуть, как захотелось ананаса. На следующий день намерен удовлетворить это желание.

Вечером обратил внимание, что дышать в состоянии покоя я опять стал в обе ноздри. В силу искривленности моей носовой перегородки, этого я достигал только после голодовок.

Сделал контрольные фотографии своего тающего тела. Надо сказать, что худею я за счет мышц и это факт, который все-таки не очень радует. В любом случае, мой нижний уровень, при котором я аварийно завершу эксперимент (около 62 кг) вряд ли до конца 30 дней будет достигнут. Кроме того, введя в рацион замоченный арахис и авокадо, я надеюсь если не набрать вес, то хотя бы остановить его падение.

Рацион: 2 граната, около 1,5 кг яблок, несколько морковок, пара королька, арахис и авокадо с помидорами.

По нагрузке. Отжимания сегодня просто не пошли. Отжался около 60 раз и сдался.

День 10

Очень бодрый день получился. Встал в 7:30, поработал пару часов за компьютером, а потом поехал работать курьером. В силу того факта, что заказов у меня в магазине не много, пока курьера держать я не могу, поэтому сегодня у меня была поездка в 7 точек. Так получилось, что все они оказались очень далеко друг от друга (химки, реутов, дмитровское шоссе, славянский бульвар, дубровка, коломенская). К тому же от метро везде тоже было очень далеко и мало где можно было бы взять маршрутку. В общем, за весь день я проехал на метро и общественном транспорте около 190 км, а пешком преодолел более 20 км. Если учесть, что вся дистанция преодолена с 8кг объемной сумкой в руке (которую на плечо даже нельзя было повесить), то факт того, что я в конце дня не чувствую себя опустошенным, очень и очень радует.  Из еды в течение дня был минимум. Когда встал, позавтракал 1 гранатом, затем съел 2 апельсина, перед выходом выпил 400 г морковного сока. С собой в дорогу взял 3 крошечных яблока и 4 маленьких морковки. Ближе к вечеру купил еще 2 банана. Так что скакал весь день без особых обжираловок. Все-таки 20 км с сумкой пешком, это весьма показательно.

Когда добрался до дома, то сточил пол кило помидоров и 2 небольших авокадо. Перед сном, возможно, еще пару бананов в топку закину.

Даже с учетом того, что я столько набегал сегодня в 21:30 чувствую себя отменно и в ближайшие 2 часа спать не собираюсь. Посмотрим, что будет завтра. В выходные у меня по расписанию нагрузок пробежка, но буду я ее делать или нет, еще не знаю. Все будет зависеть от того, как тело отзовется после сегодняшнего бега. Около половины этой дистанции преодолено бегом.

В течение дня было несколько триггеров, которые запускали слюноотделение. Особенно вечером, когда я попал в квартиру, в которой что-то готовилось на плите, а желудок на тот момент у меня уже 5 часов пустовал ))

10 суток позади. Переходим на следующий уровень.

День 11

После вчерашней нагрузки проснулся с ощущением слабости, которая потихоньку сошла на нет. С 10 до 13 ездил по делам + на прогулку с семьей. За время поездки начал ощущать постепенно нарастающее раздражение и сильный дискомфорт. При этом понять, что за дискомфорт, особо не удавалось. Так они попарно нарастали до тех пор, пока я не понял, что со мной происходит.

Сдавленность в груди, повышенная частота дыхания, сосущее чувство, сродни голоду, но не голод. Короче, я в мельчайших деталях вспомнил и ощутил все то же самое, как после отказа от никотина на срок более 5 часов. Ощущения настолько идентичны, что вряд ли я ошибаюсь, предполагая, что сегодня получил приступ пищевой ломки отказа от обработанных продуктов. Обычно, когда люди бросают курить, они пытаются избавиться от неприятных ощущений тем, что заедают его. Но если в случае с никотиновой ломкой это не помогает, то мне килограмм красного винограда очень даже помог. Затем на меня напала сильнейшая сонливость, и я вырубился на целых 3 часа.

Вечером напал жор. За короткий промежуток времени я съел 200г арахиса, 10 фиников (благо больше не было), 3 банана и 2 огромных яблока.

По поводу ломки. Вообще это очень интересное замечание. Если это она и есть, то время, когда меня отпустит полностью, может наступить весьма нескоро. В случае с никотином, ломка заметно отпускает, когда организм очищается от никотина. Даже воздержание от сигарет всего на 5-6 часов приводит к тому, что очередная сигарета неприятна. В случае с пищевой зависимостью, все, похоже, может растянуться на более длительный срок. Все это приводит к мысли, что если мне удастся перестроиться за 30 дней, что ломка отпустит, то откат может значить куда более неприятные последствия в том плане, что в случае решения после отката все-таки перейти на 100% сыроедение, придется эту ломку проходить по новой. Это не очень радостный факт, т.к. ощущения вовсе не такие, как я испытывал при бросании сигарет. Там я очень хорошо знал, что всего через 5 дней отпустит так, что физическая ломка почти не будет беспокоить, а через 2 недели остаются едва уловимые следы. Боюсь, что дискомфорт, связанный с неестественной едой, может проходить куда дольше.

Из рациона то, что я описал про жор + 2 граната и 2 апельсина.

Также могу отметить в последние 2 дня походы в туалет. 1 раз в день, но всегда схватывает живот так, что едва удается «донести» до горшка. Вообще, я раньше неоднократно встречал утверждения сыроедов со стажем, что 95% и 100% сыроедения – это совершенно разные вещи. Сейчас могу подтвердить это и своим опытом. Перестройка явно идет нешуточная. Все эти бросания из слабости в бодрость, расстройства желудка и ощущения абстяги, когда все, что я сделал – это поменял один прием вареной еды на сырую.

Дни 12 и 13

В воскресенье вернулся к семье. Квартира, в которой я провел последние 10 дней, будто специально была подготовлена для меня: плита отсутствует, дивана нет. Все это давало ощущение значительно бОльшего пространства, чем может дать стандартная 33м2 коробка.

Сразу обратил внимание, насколько неудобно стало искать еду. Когда на кухне только сыроед, то в холодильнике только съедобные для него вещи. Вместо плиты – тумба, а на сушилке практически ничего нет, кроме ножа и разобранной соковыжималки. С семьей мне трудно представить, куда сложить сушиться соковыжималку. Когда открываешь холодильник, то там для меня всего пара полок, часть продуктов хранится в коридоре, а еще часть на балконе. В результате сложно представить, что бы поесть.

По самочувствию. Однозначно сейчас повышенная работоспособность и полное отсутствие сонливости, по сравнению с тем, что было последние 2 месяца до эксперимента. Чтобы было понятно, с чем сравниваю, поясню. За последние месяцы откровенного дерьма я не ел, но винегрет, тушеные овощи, рис и гречка потреблялась от 1 до 3 раз в день. При этом у меня была явная склонность к тому, чтобы есть до отвала. В столовой на обеде ты получаешь 250г первого, 400 второго (блюдо+гарнир) и 150г салата, съедаешь, и вроде все. В моем случае, поедание риса и тушеных овощей одной полной тарелкой не ограничивалось. После уничтожения полной (большой) первой тарелки, я накладывал вторую, съедал, подкладывал еще немного. А там уже чувствуешь, что обожрался «дальше некуда», но в кастрюле осталось буквально 3 ложки. Т.е. и ставить в холодильник по сути нечего, выбрасывать жалко. В итоге давишься и съедаешь все. При этом если бы эта еда шла в качестве гарнира в средней столовой, то можно было бы обслужить 7-8 человек.

Конечно, такие обеды частенько давали накат сильной сонливости, которую я преодолевал за часа полтора. В это время работать совершенно не хотелось. Сейчас, даже не смотря на то, что частенько я ем также «до упора», такого нет. Сырая еда значительно легче и быстрее «проскакивает», с другой стороны ощущение «обожрался» наступает быстрее. Ну и надо учесть, что в свежих фруктах\овощах до 90% воды, поэтому даже если и переберешь, то через 20 минут все будет в норме.

Последние 3 дня ем по 2 маленьких авокадо за один присест. Они дают весьма  неплохое насыщение. Жаль, нет рядом хороших рынков, типа домодедовского. Т.к. там, где я сейчас живу, только супермаркеты и палатки с заоблачными ценами, отсутствием выбора и довольно средним уровнем качества большинства продуктов.

Рацион в последние 2 дня: 2 авокадо, 0,7-0,8кг помидор, 1-1.2 кг яблок или груш, 1-2 больших граната, 0,4 кг топинамбура или морковки, 1 раз в день морковный сок (0,4л), зелень, ананас, небольшое количество арахиса.

Дни 14 и 15

Сегодня половина моего намеченного срока пробы сыроедения остались позади. В связи с этим, решил подвести какие-то итоги за последние две недели. Пойдем по порядку.

Выносливость и энергетика

Бодрость и высокий уровень энергии – это основное, ради чего я затеял весь этот эксперимент. С точки зрения здоровья, я и на принципе «не есть дерьмо» очень даже себя отлично чувствовал. С отказом потребления «даже изредка» от каждого очередного элемента, который относился к дерьму, я видел положительные результаты.  Однако, склонность к обжорству разрешенными продуктами, которые я не отношу к вредным, оставалась, а следовательно, сама по себе зависимость от термообработанной пищи никуда не девалась.

В течение первых дней адаптации меня постоянно срубало на сон и часто наплывало состояние сильнейшей слабости и разбитости. За последнюю неделю такого уже нет, я высыпаюсь за 7:30-8 часов и очень активно провожу весь день. При этом, желания устроить себе небольшой дрем на 40-50 минут (этим я частенько пользовался ранее), не возникает.

Концентрация

Концентрация и способность фокусировать свое внимание у меня любопытно за последние дни трансформировались. С одной стороны, я сижу много программирую и ухудшения способности держать в голове много данных нет, но с другой, я стал значительно более рассеянным в обычной жизни. Вплоть до того, что, например, беру четыре предмета на складе. С собой надо взять 2 и 2 оставить. Так я вроде сверяю и проверяю, какие взял, а затем через 2 часа узнаю, что взял не то. Если мне родные говорят, что тогда-то и тогда-то нужно то-то – у меня это вылетает из головы. При этом все настолько запущено, что Маша может мне до 5 раз напоминать, что «в четверг к 12 ничего не планировать, т.к. надо отвезти ребенка куда-то», а я в лучшем случае запомню, что «мы куда-то собирались зачем-то».

В общем, за этим надо еще последить.

Тяга к термообработанной еде

Временами накатывает довольно сильное желание съесть что-то из старого рациона. Сегодня проходил мимо «планеты суши», так ппц, как захотелось роллов с авокадо. Но в любом случае, сейчас уже бывает проходит целый день, что я и не думаю о том, что неплохо было бы съесть чего-то из «запрещенного». Вообще, запрета, как такового у меня нет. Просто есть желание довести эксперимент до своих 30 дней, а там уже решать, что делать со своим опытом, дальше. В любом случае, всплески желания чего-то съесть из термообработанного со временем ослабевают.

ЖОР

Иногда, особенно по вечерам, возникает состояние, когда тебе тупо надо что-то закинуть в топку. При этом сигналы твоего тела, что кишечник забит под завязку, полностью игнорируются. В таких случаях я не стараюсь геройки устоять, а просто удовлетворяю просьбу тела и закидываю туда все, что можно, не ругая себя за слабоволие.

Единственное, что я могу сказать по поводу ЖОРа однозначно, так это то, что его абсолютно бесполезно унимать овощами. Только фрукты. Желательно сладкие. Килограмм сладкого винограда +3-4 крупных банана вполне в состоянии справиться там, где в два раза бОльшее количество овощей не помогут совсем никак. Кстати и в обычном насыщении, от овощей значительно сложнее получить насыщение. Вероятно именно поэтому, я потихоньку скатился на 75-80% фруктов в своем рационе. Из овощей ем морковку, перец, топинамбур (кстати, единственный овощ, который все же относительно надолго может дать чувство насыщения). Помидоры и авокадо не знаю, куда отнести, но их ем тоже довольно много: 0,5-0,7 кг помидор и до 2 небольших авокадо в день. Также стараюсь держать побольше зелени.

Вес

После того, как ввел в рацион арахис и авокадо, стабилизировался на уровне 66 кг и вроде последние 3 дня держится на этой отметке. Вообще, моченый арахис мне пришелся весьма по вкусу и я с удовольствием съедаю до 150-200г в день.

Пищеварение

Есть регулярно небольшое газообразование, которое вроде как повышает свою активность после орехов (не арахиса) и фиников. В результате, стараюсь свести к минимуму их потребление. Как правило, ем их только во время жора. Было несколько раз несильное расстройство желудка.

Сила и мышцы

Для меня это самый грустный пункт. Похудение вызвано в значительной мере падением мышечной массы. Отжимаюсь и подтягиваюсь я пока почти столько же раз, но учитывая снижение моего собственного веса, то это однозначно падение результатов. 13 подтягиваний и 85 отжиманий вроде неплохо, но если подвесить 3,5 кг, которые были со мной 3 недели назад, то будет на 2-3 подтягивания меньше.

Состояние кожи

Кожа однозначно улучшает свое состояние. На лице, правда, сложно судить, т.к. в силу похудения, я стал выглядеть страшновато, но с кожей точно все гут.

Симптомы детоксикации

Каких-то ярко выраженных симптомов начинающегося очищения у меня не было, если не считать следующих моментов:

  1. несколько приступов диареи;
  2. пару раз обращал внимание, что запах пота стал резко неприятным (это что-то новое);
  3. слабость и головокружения первые 5-6 дней;
  4. на улице будто открывается «клапан» и начинает очень обильно течь из носа. Особенно сильно это заметно при параллельной аэробной нагрузке.

Вроде больше ничего такого не было. Я до конца не могу поверить, что зависимость к любой термообработанной еде имеет наркотическую природу. Ведь если это так, то вопрос отката обратно будет же стоять не так просто. Дело в том, что в первые дни, совершенно однозначно гораздо труднее есть только сырую еду. Затем уже втягиваешься и потихоньку начинаешь забывать про то, что термообработанное может считаться едой в принципе. Поэтому вопрос продолжать есть сырое или откатиться, будет очень сложным. Он сложный для меня уже сейчас. Особенно учитывая тот факт, что большинство людей, которые переходили на сыроедение и добились адаптации к этому виду питания, добились ее далеко не за один месяц. Сроки «в зависимости от» называют от 2 месяцев и вплоть до года. А учитывая, что состояние повышенной энергетики мне «ой как нравится» и откат будет означать обязательную потерю всего, чего я достиг, то решить, в какую сторону повернуть, будет очень сложно.

Ладно, загадывать не буду. Пока цель простая – научиться жить в течение месяца с привычной мыслью, что еда – это только то, что выращено землей.

Дни 16-18

Ничего за последние дни необычного не происходит. Втянулся я уже в это дело. Уже привык к тому, что покупать «полкило яблок» мне не годится. Если уж покупаю фрукты\овощи, то это сразу по 2-3 кг. Например, сегодня на домодедовском рынке затарился примерно 25 кг продуктов из расчета только на себя. Все-таки в наших палатках на Октябрьском поле тот же объем купленного обойдется в полтора раза дороже.

Вообще, питание у меня и так было недешевым, так сейчас взлетело до небес. Учитывая, что я люблю качественные гранаты, хороший виноград и ананасы, и при этом на еде не привык экономить, то по ощущениям, на еду только мне уходит в районе 21-22 т.р. в месяц. В любом случае, поскольку я уже привык к тому, что медикаменты и врачи остались в прошлом, то эта сумма ну совсем «ни о чем». Когда у меня была последняя волна простатита, я буквально за 4 месяца на «лечение» выложил в районе 130 т.р. и не получил никакой пользы, кроме вреда. Поэтому 22 т.р. в месяц на живую еду – это смешно, учитывая, что это практически единственные мои расходы. Кафешки я еще посещаю. Но это 150-180р за зеленый чай – можно вообще не считать. А раньше даже мой стандартный вегетарианский обед в кафе стоил минимум 700 рублей.

Иногда бывает, что резко срубает сонливость или слабость без видимых на то причин. Через 40-50 минут так же резко проходит и опять энергетика подпрыгивает вверх. Иногда появляются небольшие высыпания на коже, которые тоже довольно быстро исчезают. Все говорит за то, что до перестройки на этот тип питания еще будет немного «трясти». Но сейчас это уже практически незаметно. После тяжелой адаптации первой недели, когда я от слабости едва мог подняться с кровати, сейчас это уже практически не заметно.

Проявляется в последние дня нерегулярность в работе кишечника. Решается поеданием большого количества морковки или топинамбура.

Похудание тоже прекратилось и вес стабильно держится на 66 кг. В рационе у меня сейчас по 1-2 авокадо в день. И если 1 авокадо, то почти наверняка еще 100-120г арахиса.

Потихоньку уменьшается количество приступов жора, когда ходишь по квартире, постоянно открываешь холодильник, размышляя, что еще бы такого съесть.

Пока я результатами доволен. Безусловно, побочные эффекты есть, но отсутствие сонливости в течение дня, повышенная энергетика и возможность легко вставать в 5 утра и работать до 23, вместе дают огромный перевес с точки зрения пользы, полученной от перехода.

Нагрузка

В последние дни все у меня не получается бегать свою дистанцию. Иногда я довольно много хожу по делам пешком (а скорость моей ходьбы примерно 7,5-7,8 км\ч) или бегаю, поэтому в основном отделываюсь 1-2  подходами в день отжиманий от пола, брусьев, потягиваниями и тренировкой пресса. По крайней мере, ощущения слабости покинули меня. Сейчас уровень 86 отжиманий от пола, 13 подтягиваний и 22-24 отжимания от брусьев (в куртке и свитере). На брусьях ожидаю в ближайшее время быстрый рост, т.к. давно не отжимался и только-только ввел это упражнение.

День 19 – скачок в выносливости

Сегодня был весьма показательный день в плане демонстрации роста энергетики и выносливости. Я уже давно не бегал с фиксацией времени свою дистанцию в Серебряный бор. Уже три недели, не меньше. Либо я бегал в Царицыно, либо пробежки отменялись из-за огромного количества беготни по работе. Ранее я всегда записывал время. В августе-сентябре моя дистанция пробегалась за 47:11-51:28. Т.е. 47 минут были моим рекордом. Протяженность около 10 км. Возможно, чуть больше. В любом случае, я на каждой пробежке не прохлаждался, а бежал так, чтобы дать себе высокую нагрузку.

Сегодня выпало 10 см снега, который сразу начал таять. Одновременно шел дождь. Поскольку такие вещи для меня не повод, чтобы отменять намеченную пробежку, я побежал. И сразу охренел, т.к. пришлось перепрыгивать через огромные лужи и регулярно приостанавливаться, чтобы решить, как лучше перейти ручей с глубиной по щиколодку. Однако, это не сильно помогало, и через 15 минут я уже бежал абсолютно мокрый. Особенно неприятен был факт, что я несколько раз попал в лужу, что залило кроссовки ледяной водой и примерно 6 км я бежал, хлюпая водой. Мотивация была пробежать быстро, чтобы не закоченеть до конца.

И я поднажал. Причем так поднажал, что раньше уже на середине дистанции, я бы сдох и перешел бы на темп, при котором я лишь немного быстрее быстрого пешехода. Но ни дыхалка, ни усталость в этот раз меня не срубали. В результате, несмотря на ужасную поверхность (почти половина дистанции – лесные тропинки, где был большой слой мокрого тающего снега), несмотря на то, что в кроссовках хлюпала вода и факт того, что постоянно приходилось обегать лужи, я поставил рекорд своей трассы. И не просто поставил рекорд. Я улучшил время весьма не слабо – 45:24. Почти на две минуты быстрее своего предыдущего рекорда.

Учитывая условия… по сути последние 20 минут я провел в насквозь мокрой одежде в ледяной воде. К концу забега руки уже не слушались и пальцы на ногах уже практически потеряли чувствительность. По всем данным на обычном питании я обязан был бы заболеть. Даже на том, что у меня было в последнее время. Что скажет сыроедение на это? Будет весьма интересно узнать, но скорее всего, ничего не будет.

Короче, будем наблюдать далее.

Дни 20-22

Ничего особо нового нет. На приготовленную еду практически не тянет, но есть хочется постоянно, и я каждый час бегаю в кухню и ищу, чего бы поесть. В последние дни очень налегал на авокадо с помидорами и зеленью (шпинат, петрушка, сельдерей, укроп, салат айсберг и другие). Авокадо съедал по 2 штуки в день. Вечером часто закидывался сырыми орехами (миндаль, фундук). Также последние 2 дня ближе к вечеру съедал по 100-150 г фиников. Вообще, когда в холодильнике большой выбор, на орехи и финики особо не тянет, просто я все, что купил в субботу, уже уничтожил.

Вообще, к орехам я ранее довольно спокойно относился, но когда они лежат перед глазами, а я  «постоянно в поиске, чего бы поесть», то часто на них нападаю. В общем, это не страшно, т.к. ем я их не очень много. Не более горсти за день.

Вес так и держится на уровне 67 кг. Необходимость во сне стабилизировалась на 6:40-7 часах в сутки. Ложусь я сейчас около 00:30, а встаю около 7-7:30. Будильником не пользуюсь.

По самочувствию. «Течет» нос. В помещении не заметно, но на пробежках начинается буквально дренаж. Вчера активизировался давно забытый герпес.

Так что из плюсов пока могу выделить:

+очень высокая энергетика в течение дня;

+сократилось время на сон;

+явное повышение выносливости при серьезных аэробных нагрузках;

+кожа реально подходит к состоянию, как у младенца. Причем на лице особо изменений нет, а вот на теле очень сильно. У меня на груди регулярно после поедания обработанной еды происходили высыпания, которые по интенсивности были прямопропорциональны количеству и качеству еды. Т.е. 200-300г риса перерабатывались легко без высыпаний, а такое же количество вареной картошки давали небольшие высыпания, если же еще добавить хлеба, то высыпания могли быть еще больше. Обычно выскакивало в течение 1-2 дней после «превышения» своего лимита.

По минусам:

-переход все-таки довольно дискомфортный. Обостряются некоторые старые болячки;

Также отмечается спад либидо, но это нормальная ситуация при воспалении герпеса.

-постоянное желание «положить» что-то в живот оставляет в покое, только если есть сладкие фрукты. Например, после веточки винограда или 5 корольков я могу несколько часов не вспоминать о еде.

При этом я не могу сказать, что желание поесть терзает. Оно как бы висит на «заднем фоне». Если я куда-то еду по делам, то мне вполне хватит взять с собой 1-2 яблока и не думать о еде на протяжении 5-6 часов.

Сейчас пойду на 10 км пробежку. По результатам сделаю редакцию этого поста.

Пробежался. Результаты для меня просто ошеломительные — 43:22 на 10 км. Это на трассе под ледяным дождем и местами лужами и льдом. Т.е. рекорд, который я мог сделать месяц назад 47:11 я улучшил почти на 4 минуты. Средняя скорость выросла с 12,7 до 13,8 км/ч. А это уже весьма неплохо для меня. И это практически без тренировок. За последний месяц я выбегал всего 5 раз + пару раз очень много бегал по работе.

При этом нельзя сказать, что раньше я не пытался бегать быстрее. Пытался, но во второй половине уже начинал уставать и сильно сбавлял темп. Дело еще в том, что на этой дистанции, в первой половине я спускаюсь к реке, а во второй поднимаюсь в гору. Уровень жилых кварталов значительно выше уровня реки, до которой я спускаюсь во время пробежки и общий перепад высот по ощущениям 50-60 метров.

Так сейчас я в гору бегу практически без замедления. Уклон небольшой, но он весьма чувствуется, когда за плечами 8 км бега.

Учитывая, что в последнее время я тренировался в принципе очень немного, то «вину» за такой рост результатов полностью возлагаю на мой текущий тип питания.

Дни 23-25

В последние дни мой режим сна вообще сместился к совам. Засыпать раньше часа ночи не получается и не хочется. В 22 часа может пробить что-то сделать по работе и я бросаюсь к компу и на пару часов там зависаю. При этом бодрость и концентрация потрясающая. В этом режиме встаю ближе к 8:30-9 совершенно без ощущения, что хорошо выспался. Иногда окончательно просыпаюсь уже ближе к 11-12 часам.

При поедании некачественных фруктов получаю ощущение опьянения, когда неприятно едет «картинка» после при резком повороте головы (особенно часто на яблоках на такое нарываюсь). А в целом самочувствие отличное. Потихоньку эйфория от повышенной бодрости сошла на нет, и это состоянии стало более ровным.

По рациону без изменений. Ем помидоры (пока еще можно найти нормальные), 1-2 авокадо в день, яблоки, апельсины, шпинат, укроп, листья салата, виноград, бананы. После тренировок делаю 0.4-0.5 морковного сока, благо сейчас у меня есть возможность достать нормальную морковку. Вечером, если нападает жор, могу съесть немного орехов или фиников. Иногда прямо вместе. Хотя вообще, финики планирую в ближайшее время исключить полностью,  либо очень сильно ограничить (не больше 100-200г в неделю), т.к. не знаю и не могу проверить, как их там сушат и чем обрабатывают.

По воспалениям. Герпес ушел на следующий же день. Я вообще уже думаю, не показалось ли? Состояние кожи меняется по синусоиде с тенденцией к подъему.

Сегодня мне в первый раз приснилось, что я ем жареные орехи, и я испугался, что не выдержал свои 30 дней. Подобные сны мне до сих пор снятся, где я курю и ужасаюсь, что опять придется бросать  ))

Начинаю думать, что буду делать после эти 30 дней. Желания возвращаться на полностью привычный рацион особо нет, в котором у меня еще могли проскакивать весьма «тяжелые» вещи. Например, жареная картошка с грибами в масле. После такого блюда я получал тяжесть в животе и в состоянии до конца дня. Что вообще можно оставить? Насколько часто можно это оставить? И самый главный вопрос – Зачем мне надо это оставлять? Поскольку с зависимостями я знаком не понаслышке, то оставить приемы пищи для того, чтобы получить удовольствие от какой-то конкретной еды, это будет 100% значить возврат через какое-то время к той точке, с которой я начал эксперимент.

Есть вариант откатиться в режим 95% «сыроедение»  с 2-3 приемами гречки-риса или тушеных овощей в неделю. Опять же, ответить на вопрос «Зачем?» точно я не могу. Если мне действительно это больше не надо, то логичнее оставить такие блюда только на время встреч  и посиделок.

С другой стороны, если люди не в состоянии уважать мой выбор в питании, и начать доставать меня рассказами про то, как мне не хватает белка, или видеть, что они откровенно считают меня долбанутым на всю голову, то может и не стоит общаться с этими людьми? Это при том, что я никого не агитирую становиться веганом или сыроедом.

Короче, этот вопрос я для себя пока не решил. В любом случае, у меня самой большой проблемой был вес. Последние 2 недели он держится на одном уровне. Так что после 30 дней я скорее всего, просто продолжу, просто уже без частых отчетов. Если мне удастся на сыроедении его начать потихоньку поднимать, то я продлю эксперимент ровно на столько, сколько понадобится. Т.к. серьезных минусов пока у меня только  два (если не считать асоциальность се) – это потеря веса и сложность нахождения чистых продуктов. Все остальное плюсы, даже несмотря на более высокую стоимость питания.

В общем, продолжаем.

Дни 26-30. Итоги

Сегодня истекли 30 суток моего пробного периода питания сырой пищей. Последние дни я уже отчеты не писал, т.к. особо никаких изменений нет. Рацион и количество съеденного меняется в зависимости от предпочтений и доступа к свежим продуктам.  Сейчас утро начинаю с большого граната, затем завтрак, состоящий из авокадо, помидоров и зелени. Днем фрукты по желанию без ограничений и в зависимости от того, что есть в наличии. После тренировки пью 0,5 морковного сока, благо сейчас хорошую морковку найти можно. Вечером съедаю около 100г замоченного арахиса.

Итак, какие же можно подвести итоги моего месяца?

Выносливость

Это самый показательный для меня пункт, т.к.  цифры результатов моих пробежек беспристрастны. Вчера я пробежал свою дистанцию в Серебреном боре за 43:17. До этого месяца я регулярно бегал и примерно на каждой  третьей пробежке пытался улучшить свое время. Длительное время рекорд 47:11 я не мог побить и уже думал, что нескоро я его смогу улучшить. После такой пробежки я терял около 1 кг и выкладывался по-полной. Поэтому уменьшение времени прохождения дистанции на 4 минуты значит, что выносливость выросла очень сильно.  Для тех, кто не привык к длительным нагрузкам, и не понимает что это значит, поясню, —  Если я сейчас побегу свою дистанцию в темпе для 47 минут, то я смогу держать этот темп с улыбкой на лице и совершенно ровным дыханием.

Время на сон и энергетика

Также большим бонусом после перехода на сыроедение, стало снижение времени, необходимого на сон. Если я просыпаюсь через 5 часов, значит мне хватило 5 часов и до вечера меня в сон клонить не будет. Если 7 или 8, значит так. Последнюю неделю я сплю от 5 до 7 часов и прекрасно высыпаюсь.

Состояние кожи

Однозначно улучшилось. Идет явное приближение к тому состоянию, которое я вижу у своей полуторогодовалой дочки, когда на коже нет даже мельчайших дефектов. Думается мне, что при определенном стаже сыроедения, кожа может быть очень показательным фактором.

Аппетит и желание поесть приготовленное

Иногда срабатывают триггеры на запахи продуктов, которые раньше очень любил. Например, бывает довольно тоскливо, когда в нос бьет сильный запах свежей выпечки или тушеных овощей.  Запахи ресторанного дворика в ТЦ, при этом, не вызывают практически никаких эмоций. Если триггеров нет, то желания и не возникает. В качестве небольшого отклонения я ел финики, но в последние дни и это прекратил. Иногда максимум 5-6 штук.

Работа кишечника

Тут мне сложно что-то судить. И так все было хорошо, и сейчас все работает как часы и «санфаяс не пачкается». Я упоминал про небольшое газообразование. Бывает после фиников, и в общем, не беспокоит, т.к. без запаха.  Но это для меня веская причина, чтобы финики больше не есть.

Детоксикация

После описанных симптомов по экватору, больше ничего не было. Единственное, что могу отметить, это возврат сильных симптомов отравления, если съедаю что-то сильно нахимиченное. Проявляется в основном головокружением.

Вес и сила

Поначалу вес резко упал с 70 до 66, потом я ввел в рацион авокадо с арахисом и вес стабилизировался и держится в пределах 66-67 кг. Силовые результаты держатся примерно на одном уровне. Сейчас отжимаюсь от пола 90 раз, подтягиваюсь 14. Т.е. каких-то резких спадов вроде не наблюдается. Очень давят окружающие по поводу моего похудения. Лицо действительно, очень худое.

Планы на ближайшее будущее

Поскольку в последние 2 недели вес удерживается, возвращаться к вареным крупам я пока не собираюсь. Т.е. будем продлевать начатый эксперимент. Единственное, что далее я не собираюсь держаться «во чтобы, то ни стало».  Если буду считать, что прием термообработанной еды мне будет нужен, просто поем. Другой вопрос, что ответ на вопрос «зачем?» должен быть осознанным.

40 дней сыроедения

Еще прошло 10 дней, в которые я ел только сырую пищу. Рацион уже сформировался и в принципе, думать, что поесть, мне уже не приходится. Утро начинается с граната, затем авокадо с помидорами и большим количеством зелени, редиски и листьев салата. Чуть позже разные фрукты по желанию. Вечером либо повторяю с авокадо и помидорами, либо ем замоченный арахис. После тренировки каждый день 0,5-0,6 морковного сока. Тренировки, так или иначе, у меня 6 раз в неделю, поэтому сок делаю тоже 6 раз в неделю.

Затариваюсь на рынках, т.к. такое питание (особенно дорогие фрукты типа гранатов, винограда и ананасов) может вспороть мой изрядно прохудившийся за последнее время бюджет. Неплохой ранок нашел в г.Одинцово. От меня на машине за 25 минут (если без пробок) можно доехать.

По самочувствию.  Скачет по синусоиде с тенденциями подъема в среднем. Были и дни апатии и лени, но все чаще и более выражены дни, когда бегаешь, как заяц на энерджайзере. В беге продолжаю улучшать время, даже особо не стараясь. Сегодня, например, мои 10 км дались мне всего за 42:21. Напомню, что до этого у меня рекорд был 47:11, так что в плане выносливости прогресс продолжается. Время, за которое я пробегаю свою дистанцию, для меня не самоцель. Вообще, я бегаю для того, чтобы погонять кровь и лимфу, но повышение скорости в беге это бонус, при этом очень приятный. 1 км за 4:14 мин или 14,2 км/ч средняя скорость.

Было пару дней, что у меня лоб засыпало несколькими мелкими прыщами. Кроме того, продолжает в больших количествах отходить слизь из носа. Особенно сильный дренаж на пробежках, где приходится сморкаться чуть ли не каждые 4-5 минут.

Вес и силовые не страдают, но и не растут особо. Собственный вес 67. В подтягиваниях широким хватом, я мертво застрял на 13 повторениях, обратный хват с прогибом – 15. Больше не идет, хоть ты тресни. Отжимания от пола немного получше – рекорд сейчас 92 раза. Но это уже больше не за счет повышения выносливости, а за счет более экономного расходования энергии и чередованием маленькой паузы между повторениями, когда мышцы успевают в какой-то мере восстановиться. Если отжиматься в максимально высоком темпе и совсем без пауз, то я сдамся где-то на 50-55 повторениях.

До этого не писал, но уже явно отслеживается закономерность. Очень сильно скачет уровень либидо и половое влечение. Бывает, на несколько дней падает практически до нуля, а потом прыгает на уровень 18 лет. В дни падения я хоть и понимаю, что это связано, скорее всего, с перестройкой организма, но все равно ощущения не из приятных.

Вчера Машу подруга угостила привезенными из ОАЭ финиками и я вместо пары штук, съел почти 150г вечером. Уж больно вкусные. В качестве расплаты пришла дикая, совершенно неестественная жажда. Короче, доедаю эти финики и больше их покупать не буду.

Так что, пока результаты позитивные, продолжаем эксперимент.

2 месяца сыроедения

Эксперимент в питании уже потихоньку перешел в устаканившийся образ жизни. Ничего не меняется, за исключением того, что сейчас приходится покупать много южных плодов, которые очень дорого стоят. Сейчас питание только меня одного вылезло за пределы 25 т.р. в месяц. Это при том, что я не хожу в кафешки, за исключением деловых переговоров, где обычно пью зеленый чай.

Кстати о зеленом чае. Его я около 10 дней назад тоже исключил полностью. Теперь, при желании попить «горячего», просто крошу яблоко в кружку и заливаю кипятком. Получается вполне ароматный и приятный напиток. В любом случае, похлебать зимой горяченького – это больше не вкусовое желание, а желание согреться и почувствовать что-то вроде уюта. С зеленого чая я слез вообще без проблем и тяги. По сравнению с черным чаем, никакой физической зависимости от него не ощутил.

Также был один день, когда я отклонился от своего рациона. Когда меня хороший друг пригласил на свою свадьбу, я решил, что ничего страшного не будет, если на такие случаи буду есть там не совсем как лунатик. В итоге за 5 часов вечера, я сожрал там много салатов из свежих овощей без заправки, выпил около 150 г водки. В качестве Запивки\закуски использовал минеральную воду. Также съел маленький кусок хачапури , жульен и большой кусок тушеного баклажана с начинкой из грецких орехов. Если водку пил безо всякого удовольствия, то тушеный баклажан и хачапури пошли с некоторой ностальгией. Я ожидал, что будет после всего этого плохо, но нет, на следующий день никаких ужасов, описываемых сыроедами в таких случаях, совсем не наблюдал. Немного мутило после водки, но это все.

Продолжает очищаться кожа на лице. Даже микроскопические неровности, которых уже давно незаметно, потихоньку уменьшаются еще сильнее.  На груди постоянно есть мелкие воспаленные участки. Как я полагаю, из-за того, что я регулярно по вечерам ем до 8 штук фиников. Сам их уже не покупаю, но если кто-то приносит, ем.

Также не прекращается дренаж из носа. Особенно во время бега. Мне просто непонятно, откуда у меня столько соплей, и откуда они берутся. Кроме фиников и того, что у меня было за годы накоплено, грешить не на что. Все остальное фрукты, зелень и овощи. Даже авокадо более 2 штук в день я не ем. Орехи очень редко и очень мало. И только сырые в скорлупе. Для чистоты эксперимента надо все-таки финики будет на продолжительный срок исключить. При этом нос в принципе чист и дышу в помещении свободно в обе ноздри. Особенно это явно это ощутил, когда посещал стоматолога. Раньше мне довольно некомфортно было лежать, т.к. всегда одна ноздря воздух не пропускала и когда во рту работает стоматолог, дышать было очень сложно. В этот раз я с удовольствием отметил, что дискомфорт ушел вместе с возвращением способности дышать в обе ноздри.

Неделю назад был в футбольном зале. Там был турник, на котором я попробовал подтянуться. 15 раз широким хватом к груди. Все-таки большая разница в подтягивании в джинсах и куртке на улице и в трениках с футболкой в зале ))

Бегать на время в сербор пока перестал, т.к. в силу погодных условий до метро мне удобнее и быстрее, чем на машине, добираться бегом. Тут 2.2 км, поэтому только до метро и обратно дают 4.5 км и меньше 10 км бега за день, когда я выезжаю из дому, практически не получается.

Вчера мне Маша задала вопрос, от которого я подвис – «А зачем ты все это делаешь?». Относилось это к тому, что мы говорили о питании (она последние месяцы безуспешно мечется по различным диетам для похудения) и я этот вопрос  относился к тому, что я несколько месяцев назад отказался от сахара и похвастался, что для меня теперь никакие сладости не выглядят аппетитными и не вызывают желания их съесть. И это реально так.

Так на этот вопрос я не нашелся, что ответить. Единственное, что приходит в голову, что я разумный человек, знаю, что это вредно… я знаю, что если моему организму это не нужно, он не будет его требовать, так зачем мне есть сладости? Маша так и не понимает, что ее зависимость от пироженных и тортиков ничем не отличается от зависимости курильщика. Я уже давно не пытаюсь ничего рассказать и объяснять ей. Да и вообще никому, кто специально этим не интересуется. Это просто бесполезно. Зачем дышать  табаком? Это не сделает вас счастливым. Точно также вы не будете счастливы от того, что пьете воду, в которую добавили сахар или едите продукты с сахаром. Табак, алкоголь и сахар могут дать удовольствие только в одном случае, если организм привык к ним и требует очередной дозы. А если я избавился от ломки, то зачем мне это?

Даже если у меня и будут отклонения от сырой пищи, такие вещи, как торты, конфеты и мороженое, абсолютно точно не попадут в число продуктов, которые я буду употреблять. Только если я не сделаю очень большую глупость и опять не приучу себя к этому.

3 месяца сыроедения — завершение эксперимента

Смешно получается. Буквально неделю назад написал в одном из целей — накачка в этом году на сыроедении, а сегодня публикую пост с таким названием. К сожалению, откат имеет веские причины. Как я уже описывал ранее, чувство жора мне удавалось сдерживать, регулярно потребляя сытные продукты: арахис и авокадо. Ел я их довольно много. Авокадо 2-3 штуки в день, арахис когда как.

На НГ праздники я поехал в дом отдыха. Чтобы не зависеть от местных столовок, накупил себе еды, в т.ч. арахис. И 4 января съел в один присест около 150г арахиса. Все как обычно. Только оказалось не все, как обычно. Через час обнаружил неприятную тяжесть в желудке, еще через пол часа началась тошнота. Постепенно она нарастала и я рассудил, что пора выбрасывать содержимое из желудка. Арахис вышел в таком виде, что будто он и не собирался перевариваться, хотя с момента его приема прошло почти 2.5 часа. Дальше меня продолжало тошнить, каждые 40-50 минут я бегал к унитазу и начался рост температуры. Судя по симптомам, я получил сильное отравление чем-то, что было в арахисе, т.к. больше ничего не ел несколько часов до этого.

В результате провел почти 16 часов с температурой под 39, бегая каждые 25-30 минут в сортир. Рвота с третьего захода была исключительно желчью. И желчи было очень много.

На следующий день я проголодал и к вечеру потихоньку начал есть яблоки и мандарины. Отходняк от этого дела я чувствовал еще на протяжении 2 дней. Кроме того заметил, что я полностью потерял желание есть авокадо, а по поводу арахиса полазил по форумам сыроедов и решил, что безопаснее все же будет исключить этот продукт (да и в любом случае, он у меня в рот не полезет еще долго).

Таким образом, решил сделать откат до тех пор, пока не пойдут свежие фрукты-овощи. Хотя бы привозные из ближайшего СНГ. Примерно до мая. В это время верну в рацион рис, гречку и тушеные овощи. В любом случае, откат у меня идет не до предыдущей точки, когда я мог поесть хлеба с маслом и икрой и пил зеленый чай. Все это сейчас исключено.

Так что такие новости.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *